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Karibik-Barbecue

Artikelnummer: RG1516  /  

Karibische Rindfleischspieße, Jerk Style Lamm Koteletts und Würzige Chickenwings, ergänzt um Gemüse-Süßkartoffelspieße, Hühnchensatay und vielen tollen Speisen mehr.

 

Frisch vom Grill:

  • Hot 'n Spicy Chicken Wings
  • Jerk Style Lamb Chops
  • Würzige Schweinefleischspieße mit Grillananas
  • Carribbean Beef-Spieße aus Rindfleisch, roten Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
  • Caipirinha-Lachs mit Limetten
  • Bunte Gemüse-Spieße
  • Kreolische Kartoffelpfanne mit Paprika, Grillpeperoni, Knoblauch und roten Zwiebeln
  • Knoblauchbrot vom Grill

Kalte Speisen:

  • Frische Mango und Melone mit rohem Schinken
  • Kürbis auf karibische Art mit Brotchip
  • Seawater-Shrimps auf Tomaten-Limetten-Salsa
  • Hühnchensatay mit geröstetem Sesam
  • Miniwrap mit Süßkartoffelwürfeln, Salat und Tomate
  • Kräutermajonäse und Tomatensalsa
  • Mango Chutney und Barbecuedipp, dazu Weißbrot

Salate:

  • Salat aus roten Linsen mit Frühlingszwiebeln und Curry
  • Gurkensalat mit Erdnüssen und Chili

Dessert (bitte 2 aussuchen):

  • Kaffee-Mascarpone-Creme mit Captain Morgan und eingelegten Beerenfrüchten
  • Pina Colada-Crème (alkoholfrei)

Angebot:

  • Ab 40 Personen
  • 40,90 € pro Person inkl. MwSt.
  • zzgl. Grillmiete, Grillmeister und Anfahrt

fleischspiesse

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