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Geschmacksrichtungen Konditorei 2

Je nach Tortenmodell können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen für Ihre Torte wählen. Je Etage eine Sorte.

Bei den klassischen Etagerentorten mit Tortenständer können Sie frei aus allen Sorten wählen

Bei den "englischen" Torten mit den direkt aufeinandergesetzten Etagen müssen die unteren Etagen aus Cremetorten gefertigt werden, um die Standfestigkeit zu gewährleisten.

Die Auswahl für die untere und mittlere Etage:

  • Himbeercreme
  • Passionsfruchtcreme
  • Limettencreme
  • Erdbeercreme
  • Schokocreme
  • Schokocreme mit Amaretto
  • Zitronencreme
  • Vanillecreme
  • Vanillecreme mit Rum
  • Nougatcreme mit Nougatstückchen
  • Nusscreme
  • Orangen-Schokocreme
  • Frischkäse mit Marmelade (z.B. Erdbeer, Himbeer, Pfirsich)
  • Frischkäse mit püriertem Obst nach Wahl
  • Brownietorte (wenig Gluten)

Für die oberste Etage:

  • Weiße Mousse au Chococat mit Himbeere
  • Zartbitter-Mousse au Chocolat mit Erdbeere
  • Mascarponecreme mit Blaubeere
  • Pistazien-Marzipan-Sahnecreme
  • Tiramisu
  • Joghurtcreme mit frischen Früchten
  • Quark-Sahnecreme mit frischen Früchten
  • Limetten-Sahnecreme
  • Amarettini-Sahnecreme
  • Pfirsich-Maracuja-Sahnecreme
  • Mokka-Sahnecreme
  • Mohn-Eierlikörsahne
  • Maraschinosahne
  • Nusssahne
  • Mandel-Kirschsahne mit Amaretto
  • Champagner-Himbeer-Sahnecreme
  • Gekochte Vanillepuddingcreme, wahlweise mit pürierten Früchten
  • Bismarcktorte (Schokoladensahne mit Bisquitböden, die etwas Marzipan enthalten)

Bei den Fruchttorten kann die Frucht sichtbar sein. Hier wird angeboten:

  • Erdbeere (nur in der Saison)
  • Mandarine
  • Heidelbeere
  • Waldbeeren
  • Himbeeren
  • Pfirsich
  • Nektarine
  • Tutti Frutti

Bitte beachten Sie, dass Früchte bei den Fondant-Torten als pürierte Schicht in der Torte sind (keine ganzen Früchte, da diese Wasser ziehen würden und nicht bei Fondanttorten als Ganzes verwendet werden können).

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