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Grillbüffet Jerk Chicken meets Köfte

Artikelnummer: WaG07  /  

Feines Grillbüffet mit hausgemachten Marinaden - und vielen leckeren Spezialitäten, wie asiatischem Schweinefilet, Fenchel-Bratwurst, zartem Lachs mit Orangenbutter und den Jerk Chickenspießen.


grillbuffet red snapper koefte2FLEISCH VOM GRILL: Die Marinaden sind alle hausgemacht

  • Asiatisches Schweinefilet in Sojasauce
  • Köfte (Orientalische Hackfleischfrikadellen)
  • Jerk Chickenspieße (Jamaikanische Marinade)
  • Grobe Bratwurst mit Fenchel und Knoblauch & Rostbratwurst

FISCH VOM GRILL:

  • Lachsfilet mit Orangenbutter und Lauch

BEILAGEN & VEGGI BBQ:

  • Ofen-Kräuterkartoffeln
  • Schafskäse mit Thymian und Zitrone

SALATE:

  • Antipastischiffchen:
  • Zucchini mit Minze und Chili / Orangen-Sesam-Möhren / Thymian-Balsamico-Pilze
  • Tomatensalat mit Rucola-Basilikumcreme und Mini-Mozzarella
  • Gemischter Salat mit Joghurt-Zitrusdressing
  • Pastasalat mit Rucolaöl, Grillgemüse und selbstgetrockneten Tomaten

SAUCEN & BUTTER:

  • Kräuterbutter & Zitronen-Petersilienbutter (hausgemacht)
  • Orangen-Honigsenf (hausgemacht)
  • Gurken-Minzjoghurt (hausgemacht)
  • Ketchup und Senf

BROT:

  • Selbstgebackenes Brot

DESSERTS:

  • Brownielolli mit weißer Schokolade und Cranberries
  • Erdbeertiramisu mit Rosmarincrumble

Angebot:

  • Preis auf Anfrage
  • Lieferung ab 30 Personen
  • zzgl. Grill-Miete, Köche vor Ort
  • Anlieferung je nach Lieferadresse
  • inkl. Speisenschilder, Endreinigng

Gern erstellen wir ein individuelles Angebot.

grillbuffet red snapper koefte

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