Saftiges hausgemachtes Pulled Pork aus dem Smoker, über Buchenholz gesmoked und mit Liebe gerupft. Wahlweise serviert als Wraptasche oder als Burger.
Optional dazu: zarter norwegischer Lachs im Wrap mit Sour Cream oder pulled Turkey.
Das Pulled Pork wird im Weizenfladen mit sahnigem Cole Slaw (Krautsalat), Schmorzwiebeln und Barbecuesauce stilecht aus der "Zeitungstüte" serviert. Auf Wunsch auch als Burger.
Optional sind auch Pulled Turkey, Pulled Salmon und vegetarische oder vegane Wraps möglich.
Angebot auf Anfrage
