Grillbüffet zum Selbstzusammenstellen

Basis-Büffet:

• Mango-Mozzarella-Salat mit Pesto
• Gurkensalat mit Schmand und Radieschen
• Bauernsalat mit Schafskäse, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Petersilie
• Tomaten-Brot-Salat
• Pellkartoffelsalat mit Kräutern
  
  
• Asiatische Chilisauce
• Senf
• BBQ-Sauce
• Zaziki
• Knoblauchdipp
• Butter
• Baguette
  
  
• Limetten-Panna Cotta mit Kokos-Vanille-Sud
• Joghurt-Creme mit Frucht und Crunch

Grillgut:

• Nackensteak 180 g 
• Medaillon vom Schweinefilet 160 g 
• Mini-Rumpsteak 100 g 
• Mariniertes Filet vom Rind
• Bratwurst
• Schinkengriller 
• Poulardenbrust mit Salbei 160 g 
• Lachs im Bananenblatt 140 g k
• Steak vom marinierten Butterfisch 140 g
• Maiskolben Stück 
• Gemüse-Kartoffel-Spieße Spieß
  Ofenkartoffel mit Sour Cream Stück

Angebot:

• auf Anfrage
• zzgl. Grillgut (mindestens 3 Stück / Person)
• Mindestpersonenzahl 30 
• Zzgl. Lieferung
• Optional können Grill, Grillmeister, Geschirr gemietet werden (Kosten auf Anfrage)