Bayerisches kalt-warmes Büffet

Artikelnummer: RG1509  /  

Weißwürstl mit süßem Senf, Spießbraten mit Zwiebelfüllung, Zander in Senfsahne, Pfefferbeißer, Wurst-Käsesalat und Räucherfische, bayerischer Käse, frischer Radi und Hähnchenschlegel (und mehr) finden Sie auf diesem Büffet.

 

WARM

  • Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce
  • Münchner Weißwürstl mit süßem Senf
  • Würziger Hähnchenschlegel
  • Semmelknödel und Petersilienkartoffeln oder Kartoffelgratin
  • Rahmschwammerl 
  • Bunte Gemüseauswahl 

KALT

  • Hausgemachter Obatzda mit Kümmel
  • Brotzeitplatte mit Pfefferbeißern, rohem Schinken und Essiggürkchen 
  • Leberkäse-Spießchen mit mariniertem Kürbis
  • Bayerische Käseplatte mit Bavaria Blu und Butterkäse
  • Roggenbrot und Laugenbrezeln
  • Landbutter und Senf 

SALAT

  • Bayerischer Wurst-Käsesalat
  • Radischen und frischer Radi
  • Rapunzelsalat mit Apfel-Kräuter-Dressing
  • Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Kernen

DESSERT

  • Bayerische Vanillecreme
  • Quarkspeise mit Kirschen, Schoko und Schwips

PREIS

  • auf Anfrage
  • ab 30 Personen

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Rustikales Büffet
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